Aperçu du Produit
Notre Poudre de Sureau Bio (Sambucus nigra) est une source concentrée d’anthocyanes soutenant le système immunitaire. Récoltées à pleine maturité, les baies sont lyophilisées pour préserver leur profil nutritionnel. Le sureau est un aliment de base de la médecine traditionnelle depuis des siècles, en particulier pour la santé respiratoire et la défense immunitaire.
Bienfaits Clés
- Défense Immunitaire : Cliniquement étudié pour raccourcir la durée des rhumes et de la grippe.
- Haute Capacité Antioxydante : L’un des scores ORAC les plus élevés parmi les baies.
- Santé Cardiaque : Soutient une pression artérielle et des taux de cholestérol sains.
- Santé de la Peau : Les anthocyanes aident à protéger contre les dommages excessifs des UV et le vieillissement.
Spécifications
- Apparence : Poudre fine violet foncé à violette
- Anthocyanes : Standardisé à >15% ou >25%
- Humidité : < 5%
- Partie Utilisée : Fruit Entier
- Certifications : USDA Bio, UE Bio, Casher
Applications
- Compléments Alimentaires : Gélules, gummies et sirops de soutien immunitaire.
- Boissons Fonctionnelles : Thés, jus et shots stimulant l’immunité.
- Produits Alimentaires : Colorant et arôme naturels pour confitures, yaourts et produits de boulangerie.
Grades d’Approvisionnement
Pour répondre aux divers besoins mondiaux en matière de formulation et de réglementation, ToNutra fournit cet ingrédient premium en deux qualités distinctes :
| Grade d'Approvisionnement | Caractéristiques Clés et Idéal Pour |
|---|---|
| Grade Biologique NOP/UE | Ingrédient "clean-label" entièrement certifié, soutenu par des Certificats de Transaction (TC) complets. Idéal pour les marques de détail biologiques premium et les formules de santé holistiques strictes. |
| Grade Conventionnel de Haute Qualité | Poudre conventionnelle rentable et rigoureusement testée, avec une excellente rétention de la couleur et des nutriments. Convient aux gammes plus larges d'aliments fonctionnels et à une distribution étendue. |
