Produktübersicht
Unser Bio-Holunderbeer-Pulver (Sambucus nigra) ist eine konzentrierte Quelle für immununterstützende Anthocyane. Die Beeren werden zum Zeitpunkt der höchsten Reife geerntet und gefriergetrocknet, um ihr Nährstoffprofil einzuschließen. Holunderbeeren sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen Medizin, insbesondere für die Gesundheit der Atemwege und die Immunabwehr.
Hauptvorteile
- Immunabwehr: Klinisch erforscht zur Verkürzung der Dauer von Erkältungen und Grippe.
- Hohe antioxidative Kapazität: Einer der höchsten ORAC-Werte unter den Beeren.
- Herzgesundheit: Unterstützt einen gesunden Blutdruck und Cholesterinspiegel.
- Hautgesundheit: Anthocyane helfen, vor übermäßigen UV-Schäden und Alterung zu schützen.
Spezifikationen
- Aussehen: Tiefviolettes bis violettes feines Pulver
- Anthocyane: Standardisiert auf >15% oder >25%
- Feuchtigkeit: < 5%
- Verwendeter Teil: Ganze Frucht
- Zertifizierungen: USDA Bio, EU Bio, Kosher
Anwendungen
- Nahrungsergänzungsmittel: Kapseln, Gummibärchen und Sirupe zur Unterstützung des Immunsystems.
- Funktionelle Getränke: Immunstärkende Tees, Säfte und Shots.
- Lebensmittelprodukte: Natürliche Farb- und Aromastoffe für Marmeladen, Joghurts und Backwaren.
Lieferqualitäten
Um den vielfältigen weltweiten Formulierungs- und regulatorischen Anforderungen gerecht zu werden, liefert ToNutra diese Premium-Zutat in zwei verschiedenen Qualitäten:
| Qualität | Hauptmerkmale & am besten geeignet für |
|---|---|
| NOP/EU-Bio-Qualität | Vollständig zertifizierte Clean-Label-Zutat, unterstützt durch umfassende Transaktionszertifikate (TC). Ideal für Premium-Bio-Einzelhandelsmarken und strenge ganzheitliche Gesundheitsformeln. |
| Hochwertige konventionelle Qualität | Kostengünstiges, streng getestetes konventionelles Pulver mit hervorragender Farb- und Nährstofferhaltung. Geeignet für breitere funktionelle Lebensmittellinien und umfangreiche Distributionsnetze. |
