Pangkalahatang-ideya ng Produkto
Ang aming Organikong Dragon Fruit Powder (kilala rin bilang Pitaya) ay ginawa mula sa de-kalidad at sustainably-sourced na pulang dragon fruit. Dahan-dahang na-freeze-dry upang mapanatili ang matingkad na kulay magenta nito, nutritional profile, at bahagyang matamis na lasa, ang powder na ito ay isang biswal na nakamamanghang at malusog na karagdagan sa anumang pormulasyon.
Pangunahing Tampok: 100% purong prutas. Mayaman sa antioxidants, bitamina C, at dietary fiber, na may natatanging natural na kulay-rosas na kulay.
Bakit Piliin ang Aming Dragon Fruit Powder?
- Matingkad na Likas na Kulay: Nagsisilbing natural na food dye nang walang synthetic additives.
- Siksik sa Nutrisyon: Mataas na antas ng magnesium, bitamina, at probiotics.
- Malinis na Proseso: Na-freeze-dry sa mababang temperatura upang matiyak ang pinakamataas na pagpapanatili ng nutrisyon.
- Maraming Paggagamitan: Mabilis matunaw sa parehong water- at milk-based na mga pormulasyon.
100% natural na magenta powder.
Teknikal na Pagtutukoy
| Parameter | Pagtutukoy |
|---|---|
| Hitsura | Matingkad na magenta pink na pino na powder |
| Moisture | ≤ 5.0% |
| Solubility | 100% Natutunaw sa Tubig |
| Mesh Size | 100% dumadaan sa 80 mesh |
| Total Plate Count | ≤ 10,000 cfu/g |
| Heavy Metals (Pb) | < 1.0 mg/kg |
Proseso ng Produksyon
Gumagamit kami ng state-of-the-art na freeze-drying upang maprotektahan ang integridad ng prutas:
- Pag-ani & Pagpili: Ang hinog na pulang pitayas ay manu-manong pinipitas.
- Pulping: Ang mga prutas ay binabalatan at dinudurog upang maging makinis na puree.
- Freeze-Drying (Lyophilization): Ang puree ay mabilis na pinapalamig at idinadaan sa vacuum upang alisin ang yelo sa pamamagitan ng sublimation.
- Milling & Sieving: Ang tuyong prutas ay ginigiling sa isang pantay-pantay at pinong powder.
- Pagsusuri sa Kalidad: Mahigpit na organoleptic at microbiological testing.
Mga Aplikasyon
- Superfood Blends: Smoothie bowls, pre-workouts, at wellness shots.
- Bakery & Confectionery: Natural na kulay-rosas na pangkulay para sa mga frosting at dough.
- Mga Inumin: Ready-to-drink na mga juice, tsaa, at mocktails.
- Dairy Alternatives: Vegan na mga yogurt at ice cream.
Mga Uri ng Suplay (Supply Grades)
Upang matugunan ang iba’t ibang pandaigdigang pangangailangan sa pormulasyon at regulasyon, nag-aalok ang ToNutra ng premium na sangkap na ito sa dalawang natatanging uri:
| Uri ng Suplay | Pangunahing Katangian at Pinakamainam Para Sa |
|---|---|
| NOP/EU Organic Grade | Ganap na sertipikadong clean-label na sangkap, suportado ng kumpletong Transaction Certificate (TC). Tamang-tama para sa mga premium na organikong brand at mahigpit na holistic health formulas. |
| High-Quality Conventional Grade | Cost-effective na kumbensiyonal na pulbos na mahigpit na sinubok, na may mahusay na pagpapanatili ng kulay at nutrisyon. Angkop para sa mas malawak na linya ng functional food at malawakang distribusyon. |
