製品概要
当社の有機ウコン根パウダー（Curcuma longa）は、高クルクミンウコンの生産で知られるインドの持続可能な農場から調達しています。根は手作業で選別、洗浄され、細かく香り高い粉末に粉砕されます。「黄金のスパイス」として知られるウコンは、何千年もの間、アーユルヴェーダ医学の柱でした。
主な利点
- 抗炎症： クルクミンは体内の炎症を軽減するのに役立ちます。
- 関節の健康： 可動性をサポートし、関節のこわばりを軽減します。
- 抗酸化力： フリーラジカルを中和し、細胞の健康をサポートします。
- 消化サポート： 伝統的に消化器系の不快感を和らげるために使用されます。
仕様
- 外観： 鮮やかなオレンジ黄色の粉末
- クルクミン含有量： 3% - 5% (天然)
- 水分： < 10%
- 灰分： < 7%
- 認証： USDA有機、EU有機、コーシャ、ハラル
用途
- ゴールデンミルク： ターメリックラテや温かい飲み物の重要な成分。
- 料理： カレー、ご飯、スープに風味と色を加えます。
- サプリメント： 関節の健康処方のためにカプセル化されています（しばしば黒コショウと組み合わせられます）。
サプライグレード（提供品質）
世界中の多様な処方や規制のニーズに応えるため、ToNutraは本プレミアム素材を2つの異なるグレードで提供しています：
| サプライグレード | 主な特徴・最適な用途 |
|---|---|
| NOP/EU オーガニックグレード | 完全なTC（トランザクション証明書）サポートに裏付けられた、クリーンラベル認証済み原料。プレミアムなオーガニック小売ブランドや、厳格なホリスティック健康フォーミュラに最適です。 |
| 高品質コンベンショナル（従来型）グレード | 優れた色調と栄養素を保持し、厳格なテストをクリアしたコストパフォーマンスの高い従来型パウダー。幅広い機能性食品ラインと大規模な流通に適しています。 |
