Aperçu du Produit
Notre Protéine de Riz Brun Bio est une source de protéines hypoallergénique et végétalienne extraite de riz brun complet à l’aide d’un processus enzymatique naturel. Elle fournit un profil complet d’acides aminés, remarquablement similaire au lait maternel, ce qui en fait une excellente alternative aux protéines laitières ou de soja.
Caractéristiques Clés
- Hypoallergénique : Exempt d’allergènes courants comme le gluten, les produits laitiers et le soja.
- Haute Digestibilité : Traité enzymatiquement pour une absorption facile.
- Protéine Complète : Contient les 9 acides aminés essentiels.
- Goût Pur : Profil de saveur neutre adapté à diverses formulations.
Spécifications
- Apparence : Poudre fine beige clair à brune
- Teneur en Protéines (Base Sèche) : ≥ 80% ou ≥ 85%
- Taille des Particules : 100% passent 600 mesh (Texture soyeuse)
- Statut Bio : Certifié 100% Biologique
Applications
- Nutrition Sportive : Shakes protéinés, barres énergétiques et formules de récupération musculaire.
- Substituts de Repas : Shakes nutritionnels équilibrés et produits de gestion du poids.
- Nutrition Infantile : Formules hypoallergéniques (consulter la réglementation).
- Boulangerie & Snacks : Cookies, pains et pâtes riches en protéines.
Grades d’Approvisionnement
Pour répondre aux divers besoins mondiaux en matière de formulation et de réglementation, ToNutra fournit cet ingrédient premium en deux qualités distinctes :
| Grade d'Approvisionnement | Caractéristiques Clés et Idéal Pour |
|---|---|
| Grade Biologique NOP/UE | Ingrédient "clean-label" entièrement certifié, soutenu par des Certificats de Transaction (TC) complets. Idéal pour les marques de détail biologiques premium et les formules de santé holistiques strictes. |
| Grade Conventionnel de Haute Qualité | Poudre conventionnelle rentable et rigoureusement testée, avec une excellente rétention de la couleur et des nutriments. Convient aux gammes plus larges d'aliments fonctionnels et à une distribution étendue. |