Descripción del Producto
El Polvo Orgánico de Sésamo Negro es un superalimento denso en nutrientes hecho de semillas de sésamo negro orgánico premium. Rico en grasas saludables, proteínas y calcio, ofrece un sabor aromático a nuez perfecto para alimentos y bebidas. Nuestro suave procesamiento preserva sus aceites naturales y compuestos bioactivos.
Ventajas Clave
- Gran Potencial Nutritivo: Alto en calcio, hierro, magnesio y zinc.
- Rico en Antioxidantes: Contiene sesamina y sesamolina, potentes antioxidantes.
- Grasas Saludables: Buena fuente de grasas poli y monoinsaturadas.
- Sabor Aromático: Sabor intenso a nuez que mejora los productos horneados.
- Orgánico Certificado: Cultivado libre de pesticidas sintéticos.
Especificaciones
- Apariencia: Polvo fino, gris oscuro a negro
- Contenido de Proteína: ≥ 20%
- Contenido de Grasa: ~ 50%
- Humedad: ≤ 5%
- Tamaño de Partícula: 95% pasan malla 80
Aplicaciones
- Panadería: Pan, galletas, pasteles y repostería.
- Bebidas: Batidos, lattes y leches vegetales.
- Postres: Helado, pudines y dulces asiáticos.
- Suplementos: Cápsulas y mezclas de polvo.
Grados de Suministro
Para satisfacer las diversas necesidades de formulación y regulación a nivel mundial, ToNutra suministra este ingrediente premium en dos grados distintos:
| Grado de Suministro | Características Clave y Mejor Para |
|---|---|
| Grado Orgánico NOP/UE | Ingrediente de etiqueta limpia totalmente certificado y respaldado por Certificados de Transacción (TC). Ideal para marcas minoristas orgánicas premium y fórmulas estrictas de salud holística. |
| Grado Convencional de Alta Calidad | Polvo convencional rentable y rigurosamente probado con excelente retención de color y nutrientes. Adecuado para líneas más amplias de alimentos funcionales y distribución expansiva. |
