El Superalimento del Amazonas
Nuestro Polvo de Baya de Acai Orgánico está hecho de bayas de acai liofilizadas cosechadas en la selva amazónica. La tecnología de liofilización conserva el vibrante color púrpura y los potentes antioxidantes (Antocianinas) que se encuentran en la fruta fresca.
¿Por qué Liofilizado?
A diferencia del secado por aspersión que utiliza altas temperaturas, la liofilización mantiene la estructura celular de la baya.
- Retiene el 97% de los nutrientes en comparación con la fruta fresca.
- Sin portadores (como la maltodextrina) añadidos - 100% fruta pura.
- Ratio de Concentración: 1kg de polvo = aprox. 20kg de bayas frescas.
🫐
Rico en Antioxidantes
🥗
Alto en Fibra
🥑
Omegas Saludables
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Sin Azúcar
Recetas de Aplicación
Base de Tazón de Acai
La forma más popular de usar nuestro polvo.
- Mezcle 2 cucharadas de Polvo de Acai, 1 plátano congelado y 1/2 taza de leche de almendras.
- Vierta en un tazón.
- Cubra con granola, fresas en rodajas y miel.
Garantía de Calidad
| Ítem de Prueba | Estándar |
|---|---|
| Apariencia | Polvo púrpura oscuro |
| Humedad | < 5% |
| Antocianinas | > 1.5% |
| Recuento Total en Placa | < 1000 ufc/g |
| Levaduras y Mohos | < 100 ufc/g |
| E. Coli / Salmonella | Negativo |
Este producto está Certificado Orgánico por los estándares USDA y UE. Destaque sus productos con el auténtico sabor y color del Acai amazónico.
Grados de Suministro
Para satisfacer las diversas necesidades de formulación y regulación a nivel mundial, ToNutra suministra este ingrediente premium en dos grados distintos:
| Grado de Suministro | Características Clave y Mejor Para |
|---|---|
| Grado Orgánico NOP/UE | Ingrediente de etiqueta limpia totalmente certificado y respaldado por Certificados de Transacción (TC). Ideal para marcas minoristas orgánicas premium y fórmulas estrictas de salud holística. |
| Grado Convencional de Alta Calidad | Polvo convencional rentable y rigurosamente probado con excelente retención de color y nutrientes. Adecuado para líneas más amplias de alimentos funcionales y distribución expansiva. |
