Produktübersicht
Unser Bio-Blaubeerextrakt-Pulver fängt die konzentrierte Essenz wilder, biologischer Blaubeeren ein. Dieser auf einen maximalen Anthocyangehalt standardisierte Extrakt liefert eine starke antioxidative Wirkung und einen tiefen, authentischen Blaubeergeschmack.
Hauptmerkmal: Standardisiert auf ≥ 25 % Anthocyane für die Gesundheit der Augen und kognitive Unterstützung.
Warum unser Blaubeerextrakt wählen?
- Hohe antioxidative Kapazität: Reich an Polyphenolen, die freie Radikale bekämpfen.
- Standardisierte Wirksamkeit: Konsistente Wirkstoffwerte von Charge zu Charge.
- Saubere Extraktion: Verarbeitet mit grünen, wasserbasierten Extraktionsmethoden.
- Intensiver Geschmack & Farbe: Liefert authentischen Geschmack und tiefe Violetttöne.
Standardisiert für maximale antioxidative Kraft.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Dunkelviolettes bis lilafarbenes feines Pulver |
| Anthocyane | ≥ 25 % (durch UV) |
| Feuchtigkeit | ≤ 5,0 % |
| Asche | ≤ 5,0 % |
| Maschenweite | 100 % passieren 80 Mesh |
| Salmonellen | Negativ |
Produktionsprozess
Gewährleistung der höchsten Konzentration bioaktiver Verbindungen.
- Beschaffung: Hochwertige Bio-Blaubeeren werden auf dem Höhepunkt der Reife ausgewählt.
- Wasserextraktion: Die Beeren werden schonend mit gereinigtem Wasser extrahiert.
- Konzentration: Der flüssige Extrakt wird bei niedrigen Temperaturen konzentriert.
- Reinigung: Harzsäulen-Technologie wird verwendet, um Anthocyane zu reinigen und anzureichern.
- Sprühtrocknung: Der gereinigte Extrakt wird in ein gut lösliches Pulver umgewandelt.
Anwendungen
- Nahrungsergänzungsmittel: Kapseln für die Augengesundheit, Formeln für die Gehirnfunktion.
- Funktionelle Lebensmittel: Energieriegel und antioxidative Gummibärchen.
- Getränke: Angereicherte Säfte, Tees und Wasserveredler.
- Kosmetika: Anti-Aging-Hautpflegeformeln.
Lieferqualitäten
Um den vielfältigen weltweiten Formulierungs- und regulatorischen Anforderungen gerecht zu werden, liefert ToNutra diese Premium-Zutat in zwei verschiedenen Qualitäten:
| Qualität | Hauptmerkmale & am besten geeignet für |
|---|---|
| NOP/EU-Bio-Qualität | Vollständig zertifizierte Clean-Label-Zutat, unterstützt durch umfassende Transaktionszertifikate (TC). Ideal für Premium-Bio-Einzelhandelsmarken und strenge ganzheitliche Gesundheitsformeln. |
| Hochwertige konventionelle Qualität | Kostengünstiges, streng getestetes konventionelles Pulver mit hervorragender Farb- und Nährstofferhaltung. Geeignet für breitere funktionelle Lebensmittellinien und umfangreiche Distributionsnetze. |
