エグゼクティブ・製品概要とカテキンの薬理学ToNutraは、高純度で厳格に標準化された**緑茶エキスパウダー（Camellia sinensis）**の専門的な植物抽出パートナーとして、世界的に評価されているティア1のバルクサプライヤーです。中国西安の高度な植物抽出拠点から、薬理活性の高い葉由来成分を世界中の調達責任者、処方設計者、および代謝機能・抗酸化サプリメントメーカーに安定供給しています。7年以上にわたる高度な輸出知見を駆使し、従来の緑茶エキスで大きな課題であった「残留溶媒（酢酸エチル）」「重金属（特に鉛）の蓄積」「水への不溶性・濁り」の問題を完全に解決しました。
緑茶エキスの臨床的有効性は、現代の薬理学において最も科学的に検証された代謝機能および抗酸化成分としての地位にあります。当社の栽培された高地産茶葉に含まれる主要な薬理成分は、全ポリフェノール（30%以上）であり、その大部分は極めて活性の高いカテキン、特に**エピガロカテキンガレート（EGCG）**で構成されています。これらの複合成分は、全身の酸化ストレスを強力に抑制し、肝臓での脂質酸化（熱産生）を促進することで、心血管系および代謝系の健康をサポートします。
しかし、飲料への配合適性を維持しながらこれらの繊細な抗酸化物質を抽出するのは技術的な挑戦です。一般的な抽出法では、酢酸エチルなどの厳しい化学溶媒を使用して成分を「剥ぎ取り」ますが、これではクリーンラベルの信頼性が損なわれます。ToNutraは、100%精製水ベースの抽出プロトコルと最新の膜ろ過技術を導入。化学溶媒を一切使用せずに30%ポリフェノールを単離し、冷水にも瞬時に溶ける透明感のあるエキスを実現しました。
| パラメータ | 工業規格プロファイル |
|---|---|
| 学名 | Camellia sinensis (厳選された高地産茶葉) |
| 加工・輸出拠点 | 中国西安 (グローバル・バイオ活性成分抽出センター) |
| 提供グレード | NOP/EU 認証およびプレミアム高品質コンベンショナル |
| 標準化指標 | 茶ポリフェノール ≥ 30.0% (高EGCG & カテキン / HPLC法) |
| 溶解特性 | 100% 冷水に即溶 (濁りゼロ / 沈殿物ゼロ) |
| 工業的製法 | 高度100%水抽出法 (化学溶媒・溶媒不使用) |
| 最小注文数量 (MOQ) | 1 KG |
詳細な製造プロセス：水抽出とナノ膜ろ過1.**高地産春茶の厳選 (High-Altitude Spring Leaves):**紫外線が強く、植物が自己防衛のためにポリフェノールやEGCGを最大化させる高地農園の春の茶葉のみを使用します。
2.**100%精製水抽出 (化学薬品ゼロ):**粉砕した茶葉を高圧ステンレス容器に入れ、精製水のみを使用して成分を溶出させます。煮沸させない精密な温度管理により、繊細なポリフェノールの熱変色（褐色化）を防ぎます。 3.**高度ナノ膜ろ過 (透明性の追求):**抽出液を特殊なナノ膜ろ過カートリッジに通します。この膜はポリフェノール等の有効成分のみを透過させ、飲料の濁りや沈殿の原因となる大きな植物ワックス、多糖類、繊維質を物理的に排除します。 4.**真空濃縮と低温乾燥:**低温真空化で濃縮。その後スプレードライを行うことで、黄色〜緑色の美しい色調を維持したまま、高い流動性を持つカプセル充填・配合に適したパウダーに仕上げます。
